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上学期《畜禽营养与饲料》高教版课件：第一章 第五节脂肪的营养作用（主编 邱以亮第二版）

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资源大类：农林牧渔大类
适用专业：淡水养殖
资源类型：ppt
资源大小：734K
资源评价：★★★★
资源扣点：2
整理日期：2020/5/7 18:08:04
下载统计：33
上传人：2355908741@qq.com

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资源简介

上学期《畜禽营养与饲料》高教版课件：第一章第五节脂肪的营养作用（主编邱以亮第二版）

一、脂肪的组成与营养作用
（一）脂肪的组成
脂肪由碳、氢、氧三种元素组成，与糖类、蛋白质相比较，碳氢含量较多，氧的含量较少，其能值为糖类的2.25倍，所以饲料中的能值的高低主要取决于脂肪含量的多少。

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